Schlagwort-Archive: Weihnachten

Christmascake 2014

Ho Ho Ho ihr Lieben,

na, habt ihr zwei wunderbare Weihnachtsfeiertage mit euren Liebsten verbracht?
Hat euch Santa / das Christkind / der Nikolaus villeicht auch mit dem ein oder anderen netten Geschenk bedacht?
Dann freue ich mich wirklich sehr für und mit euch.

Weihnachten war bei mir wie immer nicht wirklich besinnlich, sondern eher anstrengend.
So ist das eben wenn zweierlei Traditionen und zwei Großfamilien unter einen Hut gebracht werden müssen.
Umso mehr freue ich mich, dass ich jetzt hier sitzen und ganz in Ruhe einen kurzen Blogartikel tippen kann.

Ich wollte euch eigentlich bereits gestern meine diesjährige Weihnachtstorte zeigen.
Da der Mann aber den PC als Geisel genommen hatte, bekommt ihr das Foto eben erst heute.
Bevor ich’s vergesse: Das Design ist leider nicht auf meinem Mist gewachsen. Ich hab es bei Jasmin von Bake a Wish entdeckt und mich so verliebt, dass ich es direkt mal 1:1 geklaut habe. Natürlich mit Genehmigung!

ohne Fondant, glitzernde Sterne, Lebkuchentorte, mit Schnee Weiterlesen

Weihnachtliche Cupcakes mit Walnuss und Orange

Hey ihr Süßen,

am Ende des letzten Posts hab ich euch ja von meiner Cupcake-Orgie erzählt.
Für unsere Vereins-Weihnachtsfeier habe ich 50 Cupcakes zum Nachtisch gebacken.
Schließlich kommt kein Festtagsessen ohne Dessert aus!

Lange hab ich die Kombinationen in meinem Kopf wild durcheinander gewürfelt.
Schoko-Orange, Schoko-Ingwer-Orange, Vanille-Orange, Orange-Vanille (jop, das macht einen Unterschied!), Walnuss-?
Walnuss? Wo kam die denn plötzlich her?
Die hatte ich so gar nicht auf dem Schirm.
Aber sie hatte mich in ihrem Bann.
Walnuss-Zimt mit einem feinen Orangen-Topping. Was für eine göttliche Kombination.
Und das Rezept ist so easy peasy, dass ihr die Cupcakes sogar am 24.12 noch schnell als Nachtisch zaubern könnt.

Also hab ich meine Küchenmaschine Phoebe angeschmissen, Walnüsse gemahlen und feinsten Teig gemischt.

Für euch hab ich das Rezept natürlich auf 12 Cupcakes runter gerechnet.
Kaum einer ist so bekloppt und backt 50 Cupcakes…
Das Rezept ist übrigens an ein Rezept aus dem Buch Süße Sünden – Cupcakes, Cheesecakes, Pies & Co.* angelehnt.

schnell und einfach, Weihnachten, Muffins, Ilex-Streusel Wilton

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Diese Cookies würden selbst Knecht Ruprecht schmecken!

Ho Ho Ho ihr Lieben,

die Zeit schreitet voran und Weihnachten kommt unaufhaltsam näher.
Und ich gestehe: Ich bin alles andere als ein Adventsstreber!
Gut, ich hab nen Baum, der ist aber noch nicht dekoriert.
Ich hab alle Geschenke, die sind aber teilweise noch unterwegs uns müssen ja auch noch eingepackt werden.
Ich war lediglich auf einem Weihnachtsmarkt und meine Wohnung sieht eher nach den Resten eines Hurricans als nach Weihnachtsstimmung aus.
Und ich hab so gut wie nichts gebacken!
So, jetzt ist es raus…

Der Plätzchenteller, der im Wohnzimmer steht und von dem der Mann immer nascht, ist von der lieben Nicole, die unter uns wohnt.
Die Mürbteigkekse für die Cookie-Decorating-Parting, die ich gestern einzig und allein für meine kleine Schwester und ihre Freundin veranstaltet habe, hat Mutti gebacken.
Und ich? Ich hab es zumindest hinbekommen, ein paar Weihnachtliche Cookies für alle meine lieben Bloggerfreunde zu backen.

Anfang von Monat haben wir nämlich alle – 20 an der Zahl – zusammen ganz wunderbar zusammen gebruncht und das Jahr 2014 gemeinsam verabschiedet.
Und weil zu Weihnachten eben auch Geschenke gehören, gab’s zumindest einen hübsch verpackten Cookie für alle.

Bei dem Rezept habe ich mich vom Advent und einem alten deutschen Nikolausgedicht inspirieren lassen, dass mich einfach immer wieder an meine Kindheit und viele wunderschöne Weihnachtsfeste erinnert:

Knecht Ruprecht

Von drauß vom Walde komm‘ ich her;
Ich muß euch sagen, es weihnachtet sehr!
Allüberall auf den Tannenspitzen
Sah ich goldene Lichtlein sitzen;
Und droben aus dem Himmelstor
Sah mit großen Augen das Christkind hervor,
Und wie ich so strolcht‘ durch den finstern Tann,
Da rief’s mich mit heller Stimme an:
„Knecht Ruprecht“, rief es, „alter Gesell,
Hebe die Beine und spute dich schnell!
Die Kerzen fangen zu brennen an,
Das Himmelstor ist aufgetan,
Alt‘ und Junge sollen nun
Von der Jagd des Lebens ruhn;
Und morgen flieg‘ ich hinab zur Erden,
Denn es soll wieder Weihnachten werden!“
Ich sprach: „O lieber Herre Christ,
Meine Reise fast zu Ende ist;
Ich soll nur noch in diese Stadt,
Wo’s eitel gute Kinder hat.“ –
„Hast denn das Säcklein auch bei dir?“
Ich sprach: „Das Säcklein, das ist hier;
Denn Äpfel, Nuß und Mandelkern
Essen fromme Kinder gern.“ –
„Hast denn die Rute auch bei dir?“
Ich sprach: „Die Rute, die ist hier;
Doch für die Kinder nur, die schlechten,
Die trifft sie auf den Teil, den rechten.“
Christkindlein sprach: „So ist es recht;
So geh mit Gott, mein treuer Knecht!“
Von drauß vom Walde komm‘ ich her;
Ich muß euch sagen, es weihnachtet sehr!
Nun sprecht, wie ich’s hierinnen find‘!
Sind’s gute Kind, sind’s böse Kind?

Theodor Storm

Und nach so viel literarischem Hochgenuss, möchte ich euch den geschmacklichen Hochgenuss natürlich nicht weiter vorenthalten.

Knecht Ruprecht, Theodor Storm, Weihnachten, Kindheitserinnerung Weiterlesen

[Sponsored Post] Advent auf Italienisch – Panettone

Ho Ho Ho ihr Lieben,

heute ist schon der 4.Advent. Das bedeutet, es sind nur noch wenige Tage bis Weihnachten. 
Nur noch wenige Tage, um alles Notwendige vorzubereiten und in Stimmung zu kommen.
Das „In Stimmung kommen“ ist dieser Jahr tatsächlich mein größtes Problem. Die weihnachtliche Stimmung will sich nicht so 100%ig einstellen. Aber ich bin jemand, der nur unter Druck gut arbeitet. Wahrscheinlich trifft mich meine Weihnachtsstimmung am Dienstagvormittag wie ein Brett vor den Kopf und dann hüpfe ich singend und tanzend durch die Wohnung…
So bin ich halt…

Für euch habe ich heute aber noch das letzte Rezept aus der Reihe „Advent auf Italienisch“.
Zu Beginn der Beitragsreihe hatte ich euch ein Rezept für Silvester versprochen.
Nach langem hin und her habe ich mich nun doch für den Inbegriff italienischer Weihnachten entschieden. Was für die Deutschen die Weihnachtsgutsle ist für die Italiener der Panettone.
Die lässt sich übrigens auch ganz klasse als Gastgeschenk zu Silvester mitbringen.

Advent auf Italienisch

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[Kleine Geschenke erhalten die Freundschaft] Glühwein-Gewürz

Guten Abend ihr Süßen,

na habt ihr auch schon den letzten Arbeitstag für dieses Jahr hinter euch gebracht? Oder müsst ihr noch mal?
Mein letzter Arbeitstag war gestern, so dass ich den heutigen Tag damit verbracht habe, zu putzen, einzukaufen und mit meinen Geschwistern zu basteln. Auf unserem Plan stand heute weihnachtliche Schokolade nach einer Idee von Casa di Falcone.

Und falls ihr auch noch eine Kleinigkeit selber machen wollt, hab ich heute ein ganz tolles Glühwein-Gewürz für euch.
Wenn ihr es zusammen mit einer Flasche Rotwein verschenkt, kann sich der oder Beschenkte das Weihnachtsmarkt-Feeling direkt ins Wohnzimmer holen. Und das ganz ohne irgendwelche komischen Zusätze.
Und noch dazu ist das Geschenk ganz schnell gemacht!

Geschenke aus der Küche, ohne künstliche Zusätze

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